これは何でしょう？

カンナの削りカス、に似てる！と思って、思わず写メしました。

これ、大根です。
桂むき？　いえいえ、そんな大変なことはしません。
私の場合、大き目のピーラーで、シューシューとひたすら削ります。

この季節に欠かせない、お鍋の具に最高なんです。
一番最後に入れて、チョットだけ火を通していただきます。
すぐにだし汁を吸い込んで、おいしいんです。
大根半分くらい、すぐ食べられちゃいます。

かんたんで、おいしくて、「のめし」主婦の私にピッタリ

そうそう、「のめし」っていうのは、私の実家（群馬の北部、吾妻の方です）の方の方言らしく、
なまけもの、とか、ものぐさ、みたいな意味で使ってました。

「おめーは、のめしだなー」ってよく、おばあちゃんに言われました。

赤井