ミートフリーマンデー

ミートフリーマンデーってご存知ですか？

私は、この間知りました

毎日の食事の中で、お肉を控える事がちょっぴりエコになるそうなんです

世界の食肉生産量は増加の一途をだどっていますが、飼育には餌として膨大なトウモロコシや
小麦が必要です。それらの餌を育てるのにもたくさんの水やエネルギーが使われているのです。

ミートフリーマンデーは、ベジタリアンである元ビートルズのポール・マッカートニーが始めたキャンペーン。
つまり、「毎週、月曜日にお肉を控えよう」というシンプルな提案だそうです

畜産業から排出される温室効果ガスを減らす事ができ、ベジタリアンでない人からも
健康の為に良いと好評なのだとか

プチダイエットに、たまにはこんな日もいかがでしょうか？

新井

投稿日：2009年10月28日