「ブロッコリー」

私の実家の父は、退職後農業に目覚めて、色んな野菜を作っては、宅急便で送ってくれます。

このブロッコリーもその一つ。

とっても新鮮で、やわらかくて、甘くて、おいしいんです。

うちでは、芯の部分も硬い皮を剥いて食べちゃうのですが、

手作り新鮮野菜は、この部分もみずみずしいです。

赤井